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当中国茶遇见马丘比丘

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一百多年前,来自中国的茶树漂洋过海抵达了遥远的南美洲,在神秘的印加遗址地马丘比丘地区建立起了第一座茶叶种植园。今天,来自秘鲁的人们寻觅茶树的故土,期待与中国的相遇能够绽放新的火花。

12月9日上午,中国茶叶博物馆与秘鲁因卡特拉协会举行第一次连线对话会,对秘鲁马丘比丘茶园恢复工作和手工制茶技术提升项目展开讨论。中国茶叶博物馆馆长,中国农业科学院茶叶研究所研究员姚国坤,秘鲁因卡特拉集团主席Jose Koechlin,因卡特拉协会负责人Felipe Koechlin,生物学专家Marco等参加会议。

因卡特拉协会从1978年起从事环境保护科研工作,致力于秘鲁的生物多样性保护,提升当地社区教育及生活水平。下属的茶园位于被誉为世界新七大奇迹之一的马丘比丘自然保护区。协会受当地政府委托开展马丘比丘的植被恢复工作,计划种植一百万株植物,其中就包括了茶树以及让拥有上百年历史的古老茶园恢复生产,同时,秘鲁方也希望通过中方的帮助来提升手工制茶技术,帮助当地农民摆脱贫困。

秘鲁方就建立茶文化教育中心、改良茶树种植技术、提升手工制茶技艺等问题向中方请求帮助。中茶博馆长对秘鲁有意在马丘比丘建设茶文化教育中心表示欢迎,并将利用中茶博的资源优势积极支持此项工作。中国茶叶博物馆不仅是展示中国茶文化的窗口,更是世界茶文化交流的平台,中茶博欢迎秘鲁能够在合适的时间访问中国,同时也很高兴秘鲁方能为中茶博龙井馆区的世界茶文化展厅提供第一手的秘鲁茶资料。

姚国坤研究员针对马丘比丘茶园的现状和手工制茶技术的改进给出了专业的意见,对茶园养护和茶树采摘提出了具体的可操作建议。姚老师是弘扬中国茶文化的杰出学者,曾赴马里共和国担任农村发展部茶叶技术顾问,赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心,并多次赴美、日、韩等十几个国家和地区进行学术交流。秘鲁方很高兴能够得到中方的专业性意见,并邀请姚老师就红茶的制作工艺提升举办网上专题授课,将先进的茶制作知识传授给当地民众,帮助他们提升收入。

秘鲁因卡特拉协会对中方的协助表示真诚感谢,并邀请中方在合适的时间组建专家团访问秘鲁马丘比丘保护区,共同促进当地生态环境保护和茶文化知识普及。接下来,中国茶叶博物馆也将继续践行茶文化国际表达与传播的使命,推动中国茶在秘鲁乃至南美洲地区的影响力,打造中国茶文化国际交流传播的精品案例。

来源:发现浙江

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