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中华茶艺美学的表现形式——茶器之美

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茶器之美

茶器,主要是指茶杯、茶碗、茶壶、茶盏、茶碟、托盘等泡(点)茶、饮茶用具,广义的则泛指与泡(点)茶、饮茶有关的各种器具。中国茶具,种类繁多,造型精美,既有实用价值,又有艺术欣赏价值。

清代以后,茶具慢慢形成了以瓷器和紫砂器为主的局面,以“景瓷宜陶”最为出色。彩瓷茶具的品种花色很多,包括青花瓷、釉里红、斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩等,尤以青花瓷茶具最引人注目。

青花瓷茶具花纹蓝白相映,色彩淡雅,华而不艳。青花瓷茶具绘画工艺水平高,将中国传统绘画技法运用在瓷器上,加之彩料之涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花瓷茶具的魅力,青花瓷茶具无论是器形,还是造型、纹饰等都有很高的艺术欣赏价值。

紫砂为器始于宋,盛于明清,流传至今,在明代中叶以后,逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂壶艺术。

如南瓜壶、柿扁壶、梅段壶、竹节壶等,工艺写实表达逼真,写意的表达出浓郁的艺术趣味;筋纹型的线条脉络有致,卷曲和润,体现紫砂茶具的工艺美及欣赏价值。

近代随着玻璃工业的崛起,玻璃茶具兴起,玻璃质地透明,光泽夺目,可塑性强,制成的茶具,形态各异,用途广泛。用玻璃茶具冲泡茶叶,茶汤的鲜艳色泽、舒展姿态以及在冲泡过程中的沉浮移动,都尽收眼底,冲泡细嫩名优茶,最富观赏价值。

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内容来源:《茶文化学》第三版

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