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喝普洱生茶好还是喝普洱熟茶好?

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普洱茶有生熟之分,经常有茶友问喝生茶好还是喝熟茶好?这是喝普洱茶养生绕不开的话题。那,到底普洱生茶和熟茶有什么区别?功效一样嘛?喝哪个更养生?

下面,我们通过几个方面和大家分享一下生茶和熟茶的区别:

颜色不同

A干茶的颜色不同,普洱生茶的茶饼颜色主要是墨绿色为主,随着后期转化,干茶的颜色渐渐偏红。30年的老生茶其茶饼颜色和熟茶的很相似。

B茶汤的颜色不同,普洱生茶的茶汤颜色以澄黄为主,普洱老生茶的茶汤会有点偏红(因为后转化的缘故),而熟茶的茶汤是以宝红色为主。

口感不同

普洱生茶的口感,可以用过山车来形容,每一泡都可以不一样,会刺激你口腔的唾液分泌,增强你的体感,放大你的毛孔,让你联想翩翩。记得曾有个茶友说,这茶的口感太惊艳了,让我忍不住去思考…

而普洱熟茶的口感,如其名般“稳重”,一如既往的醇厚和温和。生茶熟茶,一个像春天,百花齐放,容易让人一见钟情;一个像秋天,温馨静美,抬手举足间是成熟。

香气不同

普洱生茶的香气个性张扬,普洱熟茶的香气偏沉稳,荷香、枣香、陈香相对花蜜香、冰糖香稳重太多,有韵味多了。

功效不同

有网友吐槽喝普洱茶,一夜无眠。我问他喝了什么茶?他说生茶。

显然,喝错了。普洱生茶茶多酚含量较高,晚上喝太多会失眠,若喝普洱熟茶是不会失眠。

普洱生茶刮油比熟茶厉害,普洱生茶比熟茶更刺激肠胃,一定都不养胃,而普洱熟茶因发酵有益生菌对肠胃有保护作用。看似它们有很多化合物质是一样的,但,具体的保健功效还是有所区别的。

收藏、品饮价值不同

在普洱茶界,流传这样的一句话:藏新茶,喝老茶。大多数茶友们买生茶是为了收藏,买熟茶是为了喝。

老茶?熟茶?有关系么?有呀,在1973年之前是没有普洱熟茶的,熟茶出世的初衷,就是让我们早点喝到“老茶”。因此,人们对普洱生茶动了手,便有了普洱熟茶。

由此可见,生普洱茶与熟普洱茶之间的区别是非常大的。

那喝生茶好还是喝熟茶好?我们可以根据自己的需要来选择,不要盲目的去喝。

早上喝熟茶有助肠胃排毒,下午喝生茶比较合适有利于提神,晚上喝熟茶不影响睡眠。

喝茶还要根据每个人的体质来选择,对于身体阳气较足的朋友来讲,可以多喝生茶。

对于手脚容易冰冷的朋友来讲,可以多喝熟茶,热身之余还有利于提高身体的阳气。

喝什么茶好?我们身体对不同茶类的反应是不一样的,你可以多留意,然后选择那些滋养我们身心的茶即可。

来源:普洱世家

文|小普 图片来源于网络

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