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原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

冲泡 - 知识

    泡白茶用什么泥料的紫砂壶泡好?

    泡白茶用什么泥料的紫砂壶泡好?

  •   提起茶叶,总会想到各种制作工艺带来的复杂风味,绿茶要杀青,红茶要发酵,普洱茶也要陈化之后才能入口……但有一种最接近茶叶本身的自然味道,那就是:白茶。 ...
    黑茶怎么泡才能适用不同的人?

    黑茶怎么泡才能适用不同的人?

  •   冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,而冬天饮用黑茶最为合适。但是怎样使泡茶口味更好呢?什么人适合喝什么茶?诸多讲究,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃...
    为什么茶冷了不好喝,但冷泡却不会?

    为什么茶冷了不好喝,但冷泡却不会?

  • 很多茶友在喝茶的时候,都会发现一个问题,那就是茶汤凉了之后,颜色变得浑浊,茶汤也没有刚泡出来的时候好喝了。而用冷泡法泡出来的茶汤,却依然甘香甜爽,这是为什...
    普洱散茶怎么冲泡

    普洱散茶怎么冲泡

  • 普洱散茶是普洱茶的一种,芽头多,毫显。普洱茶的品级就散茶来说,普通分特级及一至十级共十一个品级,其级别划分是按嫩度为根据的,嫩度越高的级别也就越高。 那普...
    掌握这几个方法,基本可以冲泡大部分茶!

    掌握这几个方法,基本可以冲泡大部分茶!

  • 作为一名喜爱喝茶的爱茶人士,对于茶叶的冲泡相信已经熟能生巧了,我们只要喝茶,那么就一定要冲泡,而往往想要喝到一种好茶,那么就需要掌握一定的泡茶的技巧,泡茶...
    泡好茶,是要用盖碗的

    泡好茶,是要用盖碗的

  • 茶人喝茶讲究茶道,茶器也必合乎其道。 茶书中写道:“喝好茶,是要用盖碗的”。 在众多的碗、盏、壶、杯之中,为何单单赞赏盖碗?其中,自有道理。 盖碗是一种上...
    百富茶业:想成为泡茯茶高手,学会这七招!

    百富茶业:想成为泡茯茶高手,学会这七招!

  • 喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。 但是好茯茶,还必须会...
    煮黑茶,没有那么简单!

    煮黑茶,没有那么简单!

  • 冬日来临,煮黑茶是很多爱茶友的选择,但是煮黑茶可不是煮排骨,丢进壶里煮开就好了吗? No,来来来跟着我一起来看黑茶煮饮攻略吧。 什么黑茶适合煮饮 1、 煮...
    日照绿茶到底要不要洗茶?

    日照绿茶到底要不要洗茶?

  •   关于洗茶  关于“洗茶”,几乎每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。很多人喝茶的时候习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿,然后把第一泡...
    冬季实用煮茶攻略,小青柑冲泡方法

    冬季实用煮茶攻略,小青柑冲泡方法

  • 黑茶、普洱茶 属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。黑茶可冲泡也可煎煮。熟普同...
    那么哪些茶能煮着喝?冬季实用煮茶攻略

    那么哪些茶能煮着喝?冬季实用煮茶攻略

  • 那么哪些茶能煮着喝? 煮茶虽然好处多多,但不是所有的茶都适合煮的。适合煮的茶要么是重发酵,要么就是老茶。但是轻发酵茶和绿茶这类未发酵茶则忌煮着喝。这类茶由...
    为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?

    为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?

  • 寒冷天里,“围炉烹茶”,对于热爱生活的人来说,想想就是很美好的。 四个字里,不止有红泥小火炉、炭火、围坐的人、茶等,还透露着无限美好的意境。 于百姓而言,...
    六堡茶怎样润茶

    六堡茶怎样润茶

  •   一般而言,六堡茶前一两泡,必须先润茶,也有茶友称之为洗茶,一是为了洗去杂味(堆放、仓储之杂味)、刮去浮沫,二则是让干茶先得到润湿,唤醒其茶性。  明代...
    冲泡六堡茶的讲究

    冲泡六堡茶的讲究

  •   叶、好的泉水,好的茶具,而没能把握好冲泡要领的话,还是喝不上一壶好茶的。要得到一壶好的六堡茶,需把握以下几个要素————  冲泡六堡茶的讲究  用水 ...
    泡绿茶的:大忌讳 一定要看看!

    泡绿茶的:大忌讳 一定要看看!

  •   对于绿茶来说,大家都觉得它可能只需要用热水冲泡一下就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。 ...
    泡好茶的癌症:傲慢

    泡好茶的癌症:傲慢

  • 犹记得闺女大概5岁的时候,我问她,你会什么啊?闺女很骄傲地说“我会泡茶。” 我也遇到很多人会说:“泡茶谁不会啊,只要茶好,怎么泡都好喝。” 事实如此吗? ...
    茯茶怎么泡好喝?七招成为泡茯茶高手

    茯茶怎么泡好喝?七招成为泡茯茶高手

  •   喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。但是好茯茶,还必须...
    如何温柔的唤醒一泡普洱茶?

    如何温柔的唤醒一泡普洱茶?

  • 醒茶,让沉睡的茶叶苏醒过来,这一过程对普洱茶尤其重要。冲泡一杯好普洱茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作...
    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

  • 在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”,也有人认为,洗茶就是洗的一个心理作用,认为这样便可以把茶叶洗干净,可以...
    一泡茶该放多少茶叶?

    一泡茶该放多少茶叶?

  • 关于泡茶时放多少茶叶(投茶量),大家都有自己的做法,最多的应该就是“凭感觉”。 一款茶泡了很多次,自然能掌握合适的分量,但遇到一款新茶,往往摸不着头脑,不...
    冲泡普洱茶时,为什么要洗茶?

    冲泡普洱茶时,为什么要洗茶?

  • 人们用茶壶冲泡普洱茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人,是...
    为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?

    为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?

  • 进入冬天,不少茶友都开始煮茶喝。而不少人也在疑惑茶叶既然不能久泡,又为什么可以煮呢?别着急,小叶子这就给你答案。 茶叶泡太多次数,错在哪? 对于茶叶不能泡...
    怎么认真都泡不好茶的原因在这里

    怎么认真都泡不好茶的原因在这里

  • 泡茶是艺术创作, 是内心情感表达的重要通道 常常 常常有人说“茶有真味”。所以,泡茶只要真心,真情就好?真的是这样的吗? 怎么习茶?习茶都习的是什么?需要...
    冬日煮白茶,切记“三不要”

    冬日煮白茶,切记“三不要”

  • 大雪已至,在这寒冷冬日,约三两朋友围炉煮茶,谈天说地,闲话家常,是最暖心不过的事了!要想煮出口感醇厚的茶汤,可是很有讲究的,切记“三不要”,今天来给大家说...
    冲泡普洱沱茶什么是关键

    冲泡普洱沱茶什么是关键

  • 普洱沱茶属紧压茶,是选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。在饮用方面,其冲泡方法与饼茶相差无几,只是撬茶方式有所不同。那么,如果冲泡普洱沱茶?接下来...

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